【菌活料理】食パン2枚分の水切りヨーグルトレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   
   コーヒーフィルターとマグカップを用意します。
2. 2 【作り方】
   
   コーヒーフィルターの紙をコーヒーフィルターにセットし、プレーンヨーグルトを入れます。
3. 3 室温が10℃以下ならそのまま10時間おきます。
   
   室温が10℃以上の時は、ラップをして冷蔵庫で12時間おきます。
4. 4 ホエーはそのまま飲んでもよし。コンソメスープやカレーの隠し味として入れてもおいしいです。
   
   水切りヨーグルトは、パンに塗ったり、ビーフシチューのアクセントに加えると良いです。
5. 5 食べきりレシピなので作ってすぐに食べるのがのぞましいです。