【ラーメン料理】白菜たっぷりトマト味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ラーメン汁の作り方】
   
   トマトホール缶と水で500ccになるように水分を調節します。
   
   付属の生みそを入れて鍋にかけます。

2. 2

   【具材の作り方】
   
   耐熱ボウルに刻んだ白菜とバジルの葉を入れ、ラップをします。
   
   600Wのレンジで2分チンします。
   
   1の汁をお玉1杯分入れ、味をなじませておきます。

3. 3

   【麺の作り方】
   
   麺は袋の指示通りに茹でます。
   
   ベーコンは1分ほど同じ鍋でゆでて取り出しておきます。

4. 4

   【盛り付け】
   
   丼にラーメン汁とめんを入れて軽くかき混ぜます。
   
   具材とベーコン、ミックスチーズをのせたらできあがりです。