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肉のうどんレシピ・作り方

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鶏肉だんご

材料（１人分）

出し汁: １００ミリ

えのき: 1/3パック

小松菜: １束

なると: 4枚

醤油: 大２

うどん: １玉

鶏ひき肉: ５０ｇ

しょうが: １かけ

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作り方

1

ボールに鶏ひき肉とすりおろしたしょうがを加える。だし汁を煮立たせて１のひき肉を肉団子にする。醤油を加え小松菜とえのきを入れる
2

うどんを入れて更に3分煮てなるとを加えて1分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べやすく

公開日：2020/11/22

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カテゴリ: 煮込みうどん

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