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モロヘイヤとつるむらさきのおひたし レシピ・作り方

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おこめ121
シンプルで簡単なおひたしです。

材料(2人分)

モロヘイヤ
1/2袋
つるむらさき
10枚くらい
★めんつゆ
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤとつるむらさきは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。
  3. 3
    モロヘイヤとつるむらさきを2分ほど茹でたら、ざるにあげて冷ます。
  4. 4
    器に3を入れて、★を加えて混ぜる。すりごまを振りかけたら出来上がりです。

きっかけ

夕食に作りました♪

公開日:2020/07/23

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カテゴリ
モロヘイヤつるむらさき

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