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モロヘイヤとつるむらさきのおひたし レシピ・作り方
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おこめ121
シンプルで簡単なおひたしです。
材料(2人分)
モロヘイヤ
1/2袋
つるむらさき
10枚くらい
★めんつゆ
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
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作り方
1
モロヘイヤとつるむらさきは食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。
3
モロヘイヤとつるむらさきを2分ほど茹でたら、ざるにあげて冷ます。
4
器に3を入れて、★を加えて混ぜる。すりごまを振りかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました♪
公開日:2020/07/23
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つるむらさき
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