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簡単,大量消費/キュウリの塩昆布和え◆むくみ改善③ レシピ・作り方

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☆りっか★
野菜を食べてデトックス↑
キュウリでむくみ改善しちゃいましょう☆

箸休めやおつまみにもお勧めです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キュウリ
1本
小さじ1/2
塩昆布
10g
胡麻油
~小さじ1
ラー油
お好みで(2~3滴)
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作り方

  1. 1
    キュウリをよく洗います。
    塩を振り掛けてまな板の上で手で転がし、板ずりします。
  2. 2
    さっと洗って塩を洗い流したら、粗めにたたいてお好みの大きさにします。
  3. 3
    塩昆布,胡麻油,ラー油を加え、よく混ぜ合わせれば出来上がり★

おいしくなるコツ

■塩昆布■ 時間が経つと水気でグズグズになる× ■切り方■ 薄切り,輪切り,乱切りでも〇 ■板ずり■ アク抜き 塩揉み代わり 発色が良くなる 【具材】 カブ,キャベツ,大根,トマト..etc

きっかけ

足のむくみにキュウリが良いと聞いたので③ お好みかもですが...汗 時間が経った塩昆布は美味しくないので出来立てをお召し上がり下さい(^^*) 2022.05.31

公開日:2022/07/23

関連情報

カテゴリ
きゅうり男の簡単料理100円以下の節約料理その他の和え物塩昆布
関連キーワード
キュウリ 塩昆布 大量消費 むくみ
料理名
キュウリの塩昆布和え

このレシピを作ったユーザ

☆りっか★ 自分用の覚書として活用中☆ クックパッドから完全お引越ししてきました。 もしお気に召したレシピがありましたらご活用下さいませ(^^*)

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/22 19:03
参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
らつき
2023/03/23 18:33
簡単に一品出来ました
いかにも

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