ナスとピーマンの麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を馴染ませて火にかける。ナスとピーマンを入れて炒める。途中で酒を加えて更に炒める。

3. 3

   火が通りしんなりしてきたら、麺つゆを加えて全体的に馴染んだら出来上がりです。