豚ひき肉とじゃがいもとズッキーニの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
   耐熱容器に入れてラップをして2分ほど加熱する。

2. 2

   ズッキーニは5mm幅くらいに切る。

3. 3

   フライパンにひき肉を入れて炒める。色が変わってきたらズッキーニと酒を加えて炒める。油が足りなければ加える。

4. 4

   じゃがいもとピンクソルトも加えて更に炒める。
   火が通り、焼き色がついてきたら出来上がりです。