おじゃこと白ごま、３割麦ごはんでおにぎろうっ！ レシピ・作り方

作り方

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   ３割麦ごはんって知ってますか。
   や、健康に気を使っているここの皆様には常識かもしれませんが、この度押し麦ごはん、デビューしましてね…。

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   覚書ともいえるレシピをあげました。
   
   1220022608
   
   もしよかったらチェケラッチョ！！

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   材料のｇがスーパー細かいコト言ってますがようは、レギュラーサイズのおにぎり４つ分のご飯です用意するのは。
   コンビニサイズより少し小さめといったポーション。

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   に、おじゃこ、白ごまを入れます。
   これは計算しやすいように４で割れる数値にしました。
   １個につきおじゃこ５ｇだから最小値って感じ。

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   ここんちのおじゃこは少し大ぶりなのではさみで刻みます。
   や、まんまにぎってもいいけどぴしぴし飛び出すのとあと、最小値につき細かく刻めばそこらじゅでヒットするかなって願い。

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   お米粒にお麦粒（っていう？）をつぶさないように混ぜ混ぜしたらおにぎる準備を。
   ここんちではこれがその戦場です。
   まな板上に大きくラップを出して、カップには小さいそれを。

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   秤に乗せているのはまあ、性格です。大体手で握れるサイズが１個１２０とかなんですけど、ぴったり全部同じに作りたいのね。
   
   は、いいの。

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   しかし不思議よね、材料足して４で割ってその通りにおにぎると最後の１っ個がなぜだか小さくなる。
   を、加味して少な目ずつにぎったのにやっぱり最後の１個は１０ｇも少ない！

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   なーーーぜーーー。
   気になるけどおにぎってお持たせ後はもう忙しいんで調べずじまい。
   そんなんだからいつまでたっても解決しない。
   
   も、いいの。
   塩気欲しい人はふり塩してください。

10. 10

    そしてしっとり海苔派さんは先につけちゃう、しっかり冷めてからラップをすると海苔ラップ現象が起こりにくい。
    
    敷きラップも最後に真ん中チョッキン、で包みラップに使ってチョ。