簡単夕飯に♪ほうれん草と豚肉のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いし、レンジ700ワットで1分加熱する。
   水につけてアクをとり、3センチくらいに切り、絞って水をきる。

2. 2

   キャベツ、にんじんはザク切りにして、レンジで2分加熱する。

3. 3

   フライパンで豚肉を焼く。味塩こしょうをして、大まかに中火で表裏3分くらい焼き、赤みが残っていたらフタをして弱火にして1〜2分加熱する。

4. 4

   3を中火にして人参キャベツほうれん草をいれ、バター醤油を加え、よく混ぜる。
   バターが絡まり、よく混ざったら出来上がり。