もち麦入りトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。新玉ねぎ、ブロッコリー、大根は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   小鍋に水、顆粒コンソメ、1の野菜を入れて火にかける。沸騰してきたらもち麦も加えて煮込む。

3. 3

   野菜やもち麦が柔らかくなってきたらトマトジュースを加える。

4. 4

   更に5分ほど煮込んだら出来上がりです。