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牛肉と大根の煮付け レシピ・作り方
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約30分
500円前後
tuma
ウチは大根を冷凍保存します。霜霜になる前に使い切ります!
材料(2人分)
牛肉
1パック
大根
15センチ
糸こんにゃく
1袋
タマネギ
半分
創味のつゆ
お好みの濃さで!
作り方
1
大根は2センチ位に切り、半分から4分の1に切る
2
糸こんにゃくは食べやすい長さに切る
3
玉ねぎは5ミリ幅で切る
4
牛肉を炒め、色が変わったら大根、玉ねぎを炒め、少ししなっとしてきたら糸こんにゃくを加えて炒める
5
創味のつゆをお好みの濃さに調節し、5分煮込んで、冷ましながら味を染み込ませて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は冷凍しておくとそのまま調理できるし、味が染み込みやすくて使いやすいです!
きっかけ
新しい大根を買ったので、冷凍大根を使い切りたくて、創味のつゆで簡単に!
公開日:2020/03/12
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tuma
お料理苦手だけど好きなので、上手になりたいと研究中です!
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