カボチャうどんレシピ・作り方

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ほんのり甘いかぼちゃ

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かぼちゃ: ６切れ

小麦粉: ５０ｇ

人参: 1/2本

水: 大２

たまご: １個

うどん: ２玉

出し汁: １６０ミリ

醤油: 大３

鶏ガラスープの素: 大１

油: １５０ミリ

作り方

1

ボールに細切りにしたかぼちゃと人参を入れる。小麦粉、水、たまご、鶏がらスープの素を入れて和える。油を１８０度に熱して中火で４分揚げる
2

だし汁を煮て醤油を入れてうどんを和える。器に盛り１のかきあげをのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃの甘さがおいしい

公開日：2020/02/10

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カテゴリ: そうめんかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/11 14:05

おいしかったです！

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かぼちゃ

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