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さばの煮付け レシピ・作り方
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さよ1382
さばの煮つけ
材料(2人分)
鯖の切り身
2切れ
酒
大1
醤油
大2
しょうが
1かけ
みりん
大1
片栗粉
小1
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作り方
1
鯖の切り身にすりおろしたしょうがと酒をかけて袋に入れて軽く漬けておく。フライパンに入れて中火で3分焼いていく。
2
両面に焦げ目が少しつけば醤油、みりん、片栗粉をまぜたたれをかけて弱火で1分あえて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番なので
公開日:2019/12/22
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