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豆苗と油揚げの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
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おこめ121
豆苗と油揚げを入れた赤だし味噌汁です。
材料(2人分)
だし汁
500cc
豆苗
1/4パック
油揚げ
1/2枚
赤味噌
大さじ1~1.5
作り方
1
豆苗と油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
2
鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰してきたら、豆苗と油揚げを入れて3分ほど煮る。
3
火を止めて、赤味噌を溶き入れたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に作りました。
公開日:2019/09/21
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