丼にしても◎！10分でできる！梅いりたまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しを刻む。

2. 2

   卵を割って混ぜ、梅をいれて醤油を少々垂らす。
   
   ※醤油は色香り付け程度に垂らします。塩気の強い梅の場合はいれなくても大丈夫です。
   ※梅は複数回に分けて入れていくと混ざりやすいです。

3. 3

   フライパンに油を敷いて熱し、卵を流し入れていりたまごにする。

4. 4

   お皿に盛り、のりをちぎってかけたら完成！