豚しらたき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚小間肉 ７０ｇ
- 酒 大１
- しらたき １袋
- こねぎ １本
- 醤油 大２
- みりん 大１
- 砂糖 大１
- 出し汁 １２０ミリ
作り方
- 1 フライパンで豚肉を炒め酒を加えて中火で３分ほど軽く炒める。圧力釜に炒めた豚肉、しらたきを入れてだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて１００度で４分セットする
- 2 ブザーがなったら鍋にうつして小ねぎを入れて軽く煮て完成
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