簡単／春雨サラダ◆ヘルシー,ダイエットにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◇下準備◇
   春雨が長い場合→食べ易い長さに折る
   乾燥キクラゲ→お湯(水)で戻す

2. 2

   春雨は柔らかめに(今回は5分程)茹で、しっかりと水気を切っておきます。

3. 3

   耐熱容器に醤油,砂糖,ウェイパー,酢,胡麻油を入れます。
   レンジで40秒程加熱して固形の物を溶かし、よく混ぜ合わせます。

4. 4

   春雨を調味液に浸します。
   春雨が色付いたら上下を返し、全体に味を染み込ませます。
   
   ※2～3分程で色付く

5. 5

   キュウリ,人参,ハム,キクラゲを千切りにします。
   人参は切った後に軽く茹でます。
   
   ※お好みの大きさ,形でOK

6. 6

   漬け込んだ春雨の粗熱が取れたら、具材を加えてよく和えます。

7. 7

   30分程 冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませます。
   お好みでラー油を掛ければ出来上がり★