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さくさくイカリング レシピ・作り方

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さよ1382
いかりんぐ

材料（２人分）

冷凍いか
１尾
片栗粉
２０ｇ
めんつゆ
大２
しょうが
ひとかけ
油
２００ミリ
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作り方

  1. 1
    いかは解凍して水気をキッチンペーパーでとっておく。ジップロックの袋にめんつゆ、すりおろしたしょうがを入れて漬ける。全体的に片栗粉をまぶしておく
  2. 2
    １８０度の油中火で３分ほどあげたら２００度のオーブンでさらに２分加熱して出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2018/07/09
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