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うずらフライサラダレシピ・作り方

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おつまみに

材料（２人分）

うずらのたまご: １０個

レタス: ６枚

ミニトマト: ３個

たまご: １個

ぱんこ: ２０ｇ

小麦粉: ２０ｇ

油: ２００ミリ

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作り方

1

うずらの卵はゆでてゆでたまごにする。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていき１８０度の油で１～２分ほどあげる。
2

中火にして衣が黄色くなったらさっとだし、さくさくの衣にする。お皿にレタスとミニトマトをちりばめて盛ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダに

公開日：2018/05/19

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カテゴリ: ゆで卵レタス

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