鳥の手羽先☆照り焼き(*´꒳`*) レシピ・作り方

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とっても簡単、甘みもちょうど良い甘みにできています!

材料(2人分)

鳥の手羽先
6本
きび砂糖〔砂糖〕
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
大さじ3
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    皮の面を下にして、油を引かずに焼き目が付くまで焼きます。
  2. 2
    焼き目が付いたらひっくり返します。酒を入れて酒を飛ばします。
  3. 3
    しょうゆと、水、砂糖をいれて、蓋をして5分煮詰めます。
  4. 4
    火が通ったら白ごまをまぶしてできあがりです。

おいしくなるコツ

砂糖のかわりに蜂蜜でも美味しくできます(*´꒳`*)

きっかけ

さっぱりした甘さの手羽先を作りたくて作ってみました。

公開日:2018/04/18

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カテゴリ
手羽先照り焼きチキン

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