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ナスのマカロニグラタン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
marimo2008000
さっぱりした味です
材料(2人分)
なす
1本
鶏むね肉
150g
マーガリン
大さじ1
ホワイトソース
200cc
とろけるチーズ
2枚
マカロニ
40g
塩コショウ
少々
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作り方
1
なすを短冊切りに切って、水に5分くらいさらし、鶏むね肉は細かく切ります
2
ナスの水をしっかり切って、なすと鶏むね肉をマーガリンと塩コショウで炒めます
3
2に、ホワイトソースとマカロニを入れて、4~5分弱火で煮ます
4
耐熱皿に3を入れて、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで10分くらいチンしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスを使ったグラタンを作りました
公開日:2017/11/18
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marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
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