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白菜と大根の漬け物 レシピ・作り方

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さよ1382
白菜と大根の漬物

材料（２人分）

白菜
1/6
大根
1/4
味塩
小１
ゆずの皮
１枚
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに大根はいちょう切りにする。ジップロックの袋に入れて味塩をふるって薄切りにしたゆずをいれてよくもむ。そのまま３時間ほど冷蔵庫におく
  2. 2
    白菜と大根をお皿に盛り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副さいに

公開日：2017/11/04
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