１０割そば レシピ・作り方
材料（２人分）
- そば粉 １００ｇ
- 熱湯 ２０ミリ
- 塩 ひとつかみ
- うち粉 ３０ｇ
作り方
- 1 ボールにそば粉と塩と熱湯を入れて混ぜ合わせる。さめたらこねて塊にしてその後にのし棒で広げていく
- 2 おりたたみほそくきっていきうち粉をつかってくつっかないようにしてゆでれば出来上がり
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naben2020/06/18 14:08
勉強になりました。
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