とろり卵の焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切りにする。ハムは短冊切り。ウィンナーも適当な大きさに切る。フライパンにごま油を入れて小松菜としめじ、ウィンナーを炒める
- 2 ハムを炒めて焼きそばの麺を入れる。ウスターソースの素と鶏ガラスープの素を入れて和える。たまごは別のフライパンで目玉焼きにする。和えた焼きそばをお皿に盛る
- 3 上に目玉焼きをのせてマヨネーズをかけたら出来上がり
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