黒ゴマ香ばしオトナ味　黒ゴ・マヨこぶライスボールズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯は今日は冷凍庫から。
   あちちになるまでチンして、大きなジップロックコンテナにあけちゃう。
   ボウルもいいけど、このスクエアな方がやりいいんだよおにぎり作りには。

   

2. 2 そこに昆布の佃煮、マヨ、黒ゴマを入れる。
   
   黒ゴマ８ｇってけちくさいと思うでしょお。
   でもね秤において、さらさらやるとあぁこんな使っちゃうの？とドキドキするぐらいの量ですよ。

   

3. 3 全てを入れたらお箸でお米粒を壊さないよう、切るようにようくまぶす。
   
   マヨが入ってるのでそれが大体に回ればあとは容易、切れないと思うよマヨで滑って。

   

4. 4 全体が同じまだらになったらおにぎる準備を。
   各人やりやすいやり方があるでしょうが、ここんちではこう、大きくラップを１枚出しジップロックコンテナの横にセット。手塩水をつけ握ります。

   

5. 5 秤に乗っているのは全て同じ大きさに作りたいA型さんだから。
   計算では１３０ｇの大きめおにぎりがよっつできるはず…
   
   できるはず…
   
   はかりがいかれました。

   

6. 6 ゼロボタンを押しても数字がイチニイサンシィ、と動きます一大事っ！
   
   と、くよくよしてもしょうがないのでいつも通りに握ったら、いつも通りのおにぎりの大きさになったそして半端が出た。

   

7. 7 オマケのちっこいおにぎりは男性の方に入れる事にしよう。
   
   おにぎり海苔はしっとり派なので、温かいうちにお海苔は巻いちゃいます。６のようにぺとっとしてからくるり、が調子いい。

   

8. 8 ラップに包むのならもっと冷めてから、がおにぎり汗かかさないでいい感じ。
   一個ずつラップして、前にも書いたけどケチくさいけど、最後の２個はしいてるラップを二つに切って包みますエコ。