スナップエンドウと新じゃがのジャーマンポテト レシピ・作り方

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アズレンG
旬の野菜をおいしくいただきました
みんながつくった数 3

材料(2人分)

新じゃが
小4こ
スナップエンドウ
1パック
ベーコン
40g
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    新じゃがはよく洗って皮つきのまま4等分のくしがた切りに。スナップエンドウは両側のスジを取り半分に切ります。
  2. 2
    じゃがいもはレンジで2分程度、柔らかくしておきます。スナップエンドウは熱湯でさっとゆでます。
  3. 3
    フライパンに油を熱しベーコンを炒めます。じゃがいも、スナップエンドウも加えてコンソメ、塩コショウで調味したら完成です

きっかけ

旬の野菜をおいしく食べたくて

公開日:2017/05/17

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カテゴリ
その他のドイツ料理スナップえんどう新じゃが

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