簡単節約♪椎茸と長ネギの青い所の天かすうどん♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん
- 1袋
- 椎茸
- 2個
- 長ネギの青い所
- 2本くらい
- 天かす
- 大さじ1～2
- 水
- 3カップ
- 顆粒だし
- 小さじ2
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 椎茸をうすぎりに、ネギの青い所を5㍉幅くらいに切っておきます。
-
- 2
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- お鍋に、水・顆粒だし・醤油・みりん火にかけ、うすぎり椎茸とねぎも加えます。
-
- 3
-
- ひと煮立ちしたらうどんも加え、軽く煮ます。どんぶりに移し天かすを乗せたら出来上がり～☆
おいしくなるコツ
コツは無いです！
きっかけ
まだまだ肌寒い春休みの朝ごはんに(^-^)
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