簡単一品☆きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- もやし
- １袋
- ○ごま油
- 大さじ１
- ○鶏がらスープの素
- 小さじ１～お好みで
- ○チューブにんにく
- 小さじ１
- ○すりごま
- 大さじ１
作り方
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- 1
- もやしは熱湯でさっと湯がいて(１分くらい)ザルにあけ水で流して冷やし水気をぎゅっと絞っておく。
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- 2
- きゅうりは細切りにし、塩ひとつまみを加え塩もみして１０分ほどおき、ぎゅっと絞っておく。
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- 3
- １と２を合わせ○で味付けして出来上がり♪
鶏がらスープの素は味を見て調節してくださいね♪
きっかけ
塩もみしたきゅうりなら子供が食べられるためいろいろな食べ方を考えてます♪