【簡単5分】シャキシャキ簡単♪セロリの浅漬けサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- セロリ
- 細め1本
- 植物性油
- 小さじ２
- リンゴ酢 ※なければ純米酢など
- 小さじ２
- 塩
- １つまみ
- 醤油
- 少々
作り方
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- 1
- セロリはスジを取って、縦に切って太さを全体に揃えてから薄切りにする。
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- 2
- 空き瓶などに入れ、油を入れて箸で混ぜ、酢を入れてもう一度良く混ぜる。
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- 3
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- 残りの材料を加えて蓋をして振り混ぜてできあがり。
※冷蔵庫で冷やしてから食べると、更に美味しくなります。
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- 4
- ※たくさん作る時にはビニールに入れて混ぜると便利です。
きっかけ
１つの野菜だけで一品作ろうと思って、葉を全て使って余っていたセロリを使いました。
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爽やかでお口直しにピッタリです。