材料（２人分）
- 里芋
- ３個
- 人参
- １本
- 枝豆
- ５０グラム
- 酒
- 大匙1/2
- 醤油
- 大匙1/2
- めんつゆ
- こさじ１
- ほんだし
- ひとふり
- おゆ（枝豆ゆでる）
- ２００ミリリットル
- 水
- １００～１５０ミリリットル
作り方
-
- 1
- 人参は薄切りにする。枝豆はお湯で軽くゆでてまめだけとりだしておく。里芋は皮をむいて適当な大きさにきる
-
- 2
- 鍋に水を入れて煮立ったら本だしと酒、しょうゆ、麺つゆを入れて里芋、ニンジンを入れて煮る。
-
- 3
- 火が通ったら枝豆も加えて合えれば出来上がり
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