つけてみそかけてみそ！豚キャベツだけの回鍋肉♡ レシピ・作り方

Name: つけてみそかけてみそ！豚キャベツだけの回鍋肉♡
Total time: 10 min
Yield: 約3
Ingredients: 豚薄切り 230㌘くらい; キャベツ 4分の1個; つけてみそかけてみそ 大さじ1半; 醤油 大さじ1半分; チューブにんにく 小さじ1; サラダ油 小さじ1

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約10分
300円前後

*kuuuma*

東海地方でおなじみつけてみそかけてみそを使って簡単ホイコーロー♡にんにくがしっかり効いててご飯が進みます(^^)/材料２つでめっちゃお手軽です♪♪

みんながつくった数 5件

材料（約3人分）

豚薄切り: 230㌘くらい

キャベツ: 4分の1個

つけてみそかけてみそ: 大さじ1半

醤油: 大さじ1半分

チューブにんにく: 小さじ1

サラダ油: 小さじ1

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作り方

1

つけてみそかけてみそ・醤油・にんにくチューブをよく混ぜ合わせておきます。
2

フライパンを温め油をひき、豚肩ロースを炒めます。
3

豚肩ロースにほとんど火が通ったら、キャベツを加えザックリ炒めていきます。
4

キャベツがしんなりしたら、合わせておいたタレを回しかけ絡めながら炒めます。
5

キャベツから出てき水分をよく飛ばしたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツの水分がなるべく飛ぶように、強火でしっかり煮詰めましょう(^^)/

きっかけ

キャベツが冷蔵庫にたっぷり残ってたのでキャベツ消費に作りました！！

公開日：2016/12/16

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。