エビブロッコリーのマヨサラダ レシピ・作り方

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さよ1382
エビとブロッコリーのヘルシーサラダ

材料（２人分）

エビ
３ひき
ブロッコリー
1/3
おゆ（ブロッコリー茹でよう）
３００ミリリットル
お湯（エビ）
２００ミリリットル
マヨネーズ
大匙１
和風ドレッシング
小さじ1/3
サニーレタス
1/3
オリーブオイル
小さじ1/3
塩こしょう
ひとふり

作り方

  1. 1
    えびの皮と背ワタを取ってゆでる。ゆであがったら適当な大きさに切る。ブロッコリーも適当な大きさに切りゆでる
  2. 2
    サニーレタスはざっくりとちぎる。レタス、エビ、ブロッコリーをボールに入れてマヨネーズとオリーブオイルをかける
  3. 3
    仕上げに塩コショウをかけて味見をして薄ければ和風ドレッシングもかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2017/01/25
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カテゴリ
魚介のサラダむきえびブロッコリー

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