ウインナーとほくほくじゃが芋入でっかいオムレツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、サッと水で洗ってからサランラップで包みます。
   レンジに入れ4分30秒レンチンします。加熱後すぐレンジから取り出さず、２～３分置いてからとりだします。

2. 2

   ウインナーを5㍉幅くらいに切り、フライパンで焼き目がつくくらいにサッと炒めておきます。

3. 3

   ザックリ切ったレンチンじゃがいもと焼いたウインナーを粗熱がとれるまで冷ましておきます。

4. 4

   粗熱がとれたら、卵・牛乳・塩コショウを加えよく混ぜ合わせます。

5. 5

   フライパンを温めオリーブオイルをひき卵液を流し込み、具材を包み混むように形成します！お皿に盛り付けケチャップをたっぷりかけたら出来上がり～☆