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ホウレンソウのマカロニグラタン レシピ・作り方

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さよ1382
野菜嫌いな子供も沢山食べれます

材料（1人分）

ホウレンソウ
2束
マイタケ
１本
エリンギ
半分
鳥の胸肉
20ｇ
牛乳
200m
とろけるチーズ
2枚
鳥ガラスープの素
小さじ２
小麦粉
大さじ２
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作り方

  1. 1
    鍋にホウレンソウ・エリンギ・マイタケ・鶏胸肉を入れて軽く炒める
  2. 2
    牛乳を加えて煮立たせ鳥ガラスープの素を加える。味見をして良ければ小麦粉を加えてとろみをつける
  3. 3
    小麦粉のだまが無くなったら耐熱皿に入れとろけるチーズをまんべんなく載せてオーブンで15分できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜嫌いの息子に食べさせたくて。息子はホウレンソウが嫌い。でもホワイトソースは好き

公開日：2015/12/06
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