白だしで和風な枝豆スープ♡ レシピ・作り方

Name: 白だしで和風な枝豆スープ♡
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 塩茹で枝豆の剥いた豆 2分の1カップくらい; 牛乳 150mlくらい; 白だし 小さじ2くらい; 塩コショウ 少々; オリーブオイル 小さじ1～2

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*kuuuma*

食べきれなかった塩茹で枝豆を、ブレンダーで簡単枝豆スープにしました(･∀･)

材料（2人分）

塩茹で枝豆の剥いた豆: 2分の1カップくらい

牛乳: 150mlくらい

白だし: 小さじ2くらい

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 小さじ1～2

作り方

1

剥いた枝豆に、半量の牛乳を入れてブレンダーで撹拌します。
2

枝豆が粉砕せれてツブツブになったら、残りの牛乳と白だしを入れて再び撹拌します！
3

お鍋に移し火にかけ少し温めて、塩コショウで味を調えたら器に入れてオリーブオイルをたらして出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家でたっぷり採れた枝豆を塩茹でにしたのですが、食べきれずもったいなかったので(^o^)スープにしました！

公開日：2015/10/06

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。