ごちそうミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギとエリンギは大き目のみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルをしき、1を炒める。

3. 3

   タマネギがしんなりしてきたらミンチを入れ、
   さらに炒める。

4. 4

   3にコンソメキューブを入れ溶かしながら炒め、ケチャップとウスターソースを加え汁気が無くなるまで煮詰める。

5. 5

   火を止めて粉チーズを加えよく混ぜ、粗熱をとっておく。

6. 6

   解凍したパイシートを麺棒で2倍位に延ばし、1枚の上、四方1ｃｍ位残して5を乗せる。もう1枚を上からかぶせ、四方をフォークの背でしっかり押さえる。

7. 7

   230℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり。