葉っぱも全部食べちゃえる　さっぱりセロリちょい中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大束セロリを買ってきた（ほくほく）。
   
   家族はセロリ嫌いなわけではないけどセロリ好きではない。
   特にこの葉っぱの部分が苦くて嫌なんだって。

2. 2

   ってことで、栄養歯ごたえ風味たっぷりある部分をひとりじめ（ほくほく）。
   
   気持ち斜めに端からとんとん。
   葉っぱも気にせず同じ角度でとんとんとん。

3. 3

   軽くお塩をふる。
   
   急ぐなら袋でモミモミでもいいしこう、れんげでぎゅうぎゅうおしてもいい。
   
   をしたら冷蔵庫でしばし放置(時間外)。

4. 4

   セロリがしなっとしたら少し絞ろうか、ぎゅっとね。
   ビニ袋に入れればよかった、手に細かな葉っぱがついてきてムダんなっちゃったよぅ。
   
   気を取り直して味付け味付け。

5. 5

   ごま油、お酢、お砂糖を入れてぐーるぐる。
   辛いの好きなら一味をふろう。
   
   七味は、なんか違う気がする。
   
   ようく混ぜて再び冷やして出来上がり。

6. 6

   ごま油、お酢そしてちょっぴり甘めのおひたし…じゃないな、これは。
   
   ああ！ラーパーサイって知ってる？
   辣白菜って書くと思う、あれ好きなら好きだよぜったいもっしゃもっしゃ。