さっぱりさわやか！胡瓜とシソの簡単醤油漬け♡ レシピ・作り方

Name: さっぱりさわやか！胡瓜とシソの簡単醤油漬け♡
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: きゅうり １本; 大葉 ２枚; 醤油 大さじ１強; 寿司酢 小さじ2; めんつゆ こさじ1

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

*kuuuma*

材料切って合わせダレとポリ袋に入れておくだけ！冷蔵庫に１日放置でしっかり漬かる(^^)v胡瓜と大葉。シンプルだけどさっぱりいい香り～♪箸休めに！！

材料（1～2人分）

きゅうり: １本

大葉: ２枚

醤油: 大さじ１強

寿司酢: 小さじ2

めんつゆ: こさじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

きゅうりを、4～5㌢の長さに切等分の細さに切ります。大葉は千切りにします！
2

ポリ袋に、醤油→寿司酢→めんつゆを入れます。
3

タレの入ったポリ袋に、胡瓜と大葉を入れ空気をしっかり抜いて縛ります！！そのまま冷蔵庫に入れときます（^^）
4

丸１日冷蔵庫に放置で出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味付けたり、、袋の上からモミモミ、、、。なんてな～んにもしなくっていいんです‼‼ポリ袋に入れて冷蔵庫に入れておくだけよッッ！！！

きっかけ

ズボラな私の簡単胡瓜消費レシピ！夏になるといろんな人から胡瓜をいただきます♪毎日食べてると飽きるのでいろいろな味付けやお料理で楽しんでます(^o^)／

公開日：2015/07/28

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。