余った卵白で！粉ドレ＆バジルで蒸し茹で卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に2cmほど熱湯を入れる。

2. 2

   大きめのアルミカップに卵白を入れて、上にバジルを浮かべる。

3. 3

   お湯の上にアルミカップを浮かべて、蓋をして加熱する。
   
   ※ガラスの蓋だと中が見えて楽です。

4. 4

   卵が白くなったら火を止めて取り出し、粉ドレを振りかけて完成です。