トマト入りでちょっぴりおしゃれなやみつきキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ１００ｇってこんぐらい。
   １０から１２分の１位かねぇ。
   
   ざくざくざくっと、大きなやみつきキャベツより細かめに刻もう。

2. 2

   トマトをこんぐらいに刻みたかったからね、そんな大きさにしたよ。
   
   それに細かい方が味もなじみやすいだろう。
   
   金属製の容器（これは鍋だ）に入れる。

3. 3

   塩こんぶをどさどさっと入れる。
   １パックが２５ｇしか入ってないからね我ながら思い切った使い方だふうふう。
   
   は、関係ない。

4. 4

   けちだけどねごま油はいいものを使うよえへん。
   だってねごま油、好きなんだー。
   もうなんにでもかけたい位…
   
   とうっとりしてないでとっとと入れたら全体をひとまぜふたまぜ、冷蔵庫へ。

5. 5

   冷やす間にいい事教えてあげるね。
   チャックの上はこうなってるんだ、見えるかな。
   
   手前っ側をあえてこう、下がった位置にハサミを入れる。
   と次明ける時キーってならないよ。

6. 6

   あ、けど爪が長い人なら無用な手間です。
   
   まあいいやさあ冷えたよ、小鉢に色よく盛って出来上がり。
   
   ごま油と塩昆布にキャベツ、はアタリキだけどトマトもいいもんです、じゅーすぃ。