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ご飯に合う~☆ピーマンの甘辛煮♪ レシピ・作り方
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ゆぅふ
大量に頂いたピーマンの消費によく作ります♪
甘辛い味付けがとってもご飯に合うんです(#^^#)
もちろんおつまみにもぴったり♪
材料(2人分)
ピーマン
4個
ごま油
小さじ1
☆水
50cc
☆ほんだし
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方
1
ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に4等分くらいの幅で切る。
2
フライパンにごま油をひき、1を入れ炒めていく。
ピーマンにこんがり焼き色がついてきたら☆を加え煮絡めていく。
3
ピーマンがくたっとなるくらい十分に火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンをたくさん頂いたので♪
公開日:2014/07/02
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ピーマン
甘辛
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