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ご飯に合う~☆ピーマンの甘辛煮♪ レシピ・作り方

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ゆぅふ
大量に頂いたピーマンの消費によく作ります♪

甘辛い味付けがとってもご飯に合うんです(#^^#)
もちろんおつまみにもぴったり♪

材料(2人分)

ピーマン
4個
ごま油
小さじ1
☆水
50cc
☆ほんだし
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に4等分くらいの幅で切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、1を入れ炒めていく。

    ピーマンにこんがり焼き色がついてきたら☆を加え煮絡めていく。
  3. 3
    ピーマンがくたっとなるくらい十分に火が通ったら出来上がり♪

きっかけ

ピーマンをたくさん頂いたので♪

公開日:2014/07/02

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン 甘辛 ご飯に合う 簡単

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