コロコロ豆腐のにんにく醤油ステーキ風♪ レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 木綿豆腐
- １丁
- ★しょう油
- 大さじ１
- ★砂糖
- 大さじ1/2
- ★水
- 大さじ１
- ★チューブにんにく
- 小さじ１
- 片栗粉
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- 木綿豆腐はキッチンペーパー４枚くらいでくるみ、レンジ５００ｗで４分チンして、あら熱が取れたらキッチンペーパーを取り、しばらくおいておく。
出てきた水気はしっかり切っておく。
-
- 2
- １を２センチ角くらいに切っておく。サイコロステーキくらいの大きさがGOOD♪
-
- 3
- ２に片栗粉をまぶし、全体にしっかり絡ませておく。
-
- 4
- ★を混ぜ合わせておく。
-
- 5
-
- フライパンに多めの油をひき（分量外）３を焼いていく。
フライパンを揺すりながらコロコロ転がして全体にしっかり焼き色がつくように焼く。
-
- 6
- 焼き色がついてきたら、４を入れ煮絡めて出来上がり♪
コロコロとろとろな一品♪
きっかけ
木綿豆腐を使った簡単一品料理を作りたくて♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
簡単にパパッとできちゃう一品です♪