ミスド風?HMでオールドファッション レシピ・作り方
材料(6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 16g
- 牛乳 大さじ1
- 無塩バター 10g
- 卵 1個
- チョコレート 50g
- カラースプレー 適量
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、牛乳を加えよくかき混ぜる
- 2 ①に溶かした無塩バターろ砂糖を加え、さらに良くかき混ぜる
- 3 ②にホットケーキミックスを加えかき混ぜ、ある程度生地っぽくなったら、手で捏ねて一まとめにする
- 4 生地を6等分して、紐上に延ばし、輪にして繋ぎ目をなくし、冷蔵庫で15分程休ませます
- 5 170℃の油で両面がキツネ色になるまで揚げます
- 6 ドーナツが揚がったら油を切って、粗熱が取れるまで冷まします
- 7 コーティング用のチョコレートを湯煎して溶かし、冷めたドーナツの片面に塗ります
- 8 チョコレートが固まる前にカラースプレーなどでトッピングしましょう
- 9 チョコレートが固まったら完成です!カフェタイムや子供のおやつにどうぞ!
きっかけ
HMを使った簡単なカフェスイーツを作りたくて考えました
おいしくなるコツ
生地を作るとき、砂糖の塊が残らないように、しっかり混ぜてください。 またトッピングのカラースプレーは、クラッシュアーモンドや、ココナッツパウダーなど お好みのトッピングに変えて楽しんでくださいね。
- レシピID:1220009092
- 公開日:2014/02/02
関連情報
- カテゴリ
- 焼きドーナツ
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