なみだきゅうりのさわやかひややっこ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きゅうりはラップにみっちりくるんで冷蔵庫で生ってた向きで保存、が結構もちますよ。
豆腐は独自の画期的な方法でｗ水切り1220004394。 もし余ったら1220006408で。
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2
余談から始まりましたが、キュウリは斜めスライスにしてちょっとずつずらしながら並べ、端からとんとんとん、と切っていくとまあ見れるな、って感じの細切りが出来ます。
麺つゆをじゃー。
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3
ぐるぐる混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
お召し上がりの直前にわさびをうにゅにゅと入れてぐるぐる。
好きな大きさに刻んだ豆腐にお汁ごと盛る。
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4
辛味が飛ばないうちにどうぞ。
つーん！
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- カテゴリ
- 混ぜるだけでおつまみ冷奴
- 料理名
- わさびキュウリの冷奴
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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おっぱっぴー★2014/06/29 11:53
こんにちは～＾＾
う～ん！！わさびのツ～～ンときゅうりがとっても合います♪食欲がない時でもするする～っといけちゃいますね♪とっても美味しかったです❤
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