スジスジ赤身でネギトロ気分なおとうさん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろはアラはアラでもちゃんとお刺身用のそれらです。
   これをフライパンでカリっと焼くと…、と生マグロ嫌いのむすめがうっとりするが無視される。

2. 2

   まな板に広げてスプーンでごしごし、端っこを非利き手の指先でおさまえながら身をすく。
   まぐろ好きのためを思っていっしょけんめいやればほら、こんなにたくさんとれました。

3. 3

   アボカドは皮と種をのぞいて細かく刻み、全てをあわせて出来上がり。
   わさびは食べ手に調節させようなぜならアボカドにそっくりだから。（誤食防止のためｗ）