サニーサイドアップルケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご 半個
- バター 20ｇ
- 砂糖 15ｇ
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 卵 1個
- 牛乳 75ｃｃ
- ハチミツ 15ｇ
- シナモンシュガー 少々
作り方
- 1 りんごをくし切りにしてスライスしておく。（2ミリくらい）
- 2 フライパンにバターを入れて、火にかけ溶かす。砂糖を加えて少々煮詰めていく。
- 3 火を止めて、切ったりんごをフライパンに敷き詰めるように並べていく。
-
4
ボウルに卵を割り入れて、ハチミツ、牛乳を加えて混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、シナモンシュガーをふる。 - 5 できた生地をフライパンのりんごの上に流し入れて、ふたをして弱火で15分位蒸していく。
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- 料理名
- ケーキ
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あまあい2013/01/21 13:10
とっても美味しかったです! もうちょっと焼いてもよかったかな。ごちそうさまでした!
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