HMで簡単スコーンで英国モーニング気分♪ レシピ・作り方
材料（6～8個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バター（マーガリンでも可） 30g
- 卵 1個
- 牛乳 35cc
作り方
-
1
HMとバターをボールの中で、ボロボロっとするまで混ぜる。
-
2
①に卵と牛乳を加えて、しっかり混ぜて生地を作る。
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3
天板にクッキングシートを敷き、生地を直径5cmくらいの大きさにして並べ、200℃に熱したオーブンで約15分焼く。
-
4
焼き上がったら完成！HMの甘さがあるので、このままで美味しいですが、お好みでコンフィチュールなどを添えてもOKです。
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