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簡単♪なすとウインナーのチーズ焼き レシピ・作り方

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kuro_24
シンプルで美味しい!夕食やおつまみ、お弁当にも♪
みんながつくった数 16

材料(2人分)

なす
1本
ウインナー
4~5本
ケチャップ
適量
溶けるチーズ
適量
バジル(粉末)
少々
オリーブ油
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    なすは5mm幅の輪切りにし、サッと水にさらしてキッチンタオルで水分を拭いておく。
    ウインナーは斜めに半分に切る。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブ油を入れ、ナスを両面焼く。
    ナスが片面焼けたぐらいのときに隙間にウインナーも入れて一緒に焼く。
  3. 3
    耐熱容器に焼けたナスとウインナーを並べて、ケチャップ、バジル、チーズの順に乗せ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼いたら出来上がり!

おいしくなるコツ

バジルをかけると風味UPで本格的な味わいに♪お好みでブラックペッパー、マスタード、タバスコ等でも!

きっかけ

なすが安かったのと、朝のお弁当で使ったウインナーの残りを使いたくて、夕食の一品に。

公開日:2012/11/20

関連情報

カテゴリ
なす全般ソーセージ・ウインナーその他の乳製品簡単夕食パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
トースター お弁当 イタリアン オリーブオイル
料理名
なすとウインナーのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

kuro_24 ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^) 簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています! 皆様のレシピもすごく参考にしています!

つくったよレポート( 11 件)

2024/07/12 17:37
ナスがとろとろ、チーズもトロトロでとても美味しかったです。レシピありがとうございました♪
ラテアート21
2023/08/21 19:17
なすもケチャップもチーズも大好き♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶

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