豚のしょうが焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は２、３等分し、一枚ずつほぐす。

2. 2

   タレの材料としょうがを混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、①を入れてほぐし炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、②を加え炒めからめる。少しとろみがついてきたら火から下ろす。

5. 5

   付け合わせのきゅうりとトマトを切りお皿にのせる。

6. 6

   ⑤に④を盛り付け完成！