ドーナツサンド＊黄粉と黒胡麻ペースト レシピ・作り方
材料（3人分）
- 〈生地〉 卵 1個
- 砂糖 20ｇ
- オリーブオイル 小さじ2
- 薄力粉 40ｇ
- ホットケーキミックス 60ｇ
- 豆腐 30ｇ
- 〈ペースト〉＊きな粉 大さじ1・1/2
- ＊黒ごま（すりおろし） 4ｇ
- ＊ハチミツ 大さじ１・1/2
- ＊バター 10ｇ
作り方
- 1 <生地>ボウルに卵をとき、砂糖、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
- 2 薄力粉、ホットケーキミックスを加え混ぜ、豆腐を潰しながら入れてなめらかになるよう混ぜる。
- 3 型に流し入れて、180℃のオーブンで18分位焼いていく。
- 4 〈ペースト〉;容器に＊の材料を入れて、よく混ぜ合わせていく。
- 5 焼き上がったら、半分に切り、間に④のペーストを塗っていく。
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